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くんせいを肴に
酒を嗜む、
札幌の味な酒場札幌で席があったりなかったりする酒場を
展開するChoiグループの中から、
独自の感覚で生み出す「自家製燻製」と、
こよなく愛する「日本酒」の
相性の良さを体感できる2店舗を
ぐっとグローズアップして紹介します。
Choi流
日本酒と
くんせいのススメ初心者も
通好みも日本酒好きな方はもちろん、詳しくないけど興味はあるという日本酒ビギナーの方、大歓迎。気さくなスタッフがお好みに合った日本酒探しをサポートします。豊富な品揃えの中から、あなた好みの一杯を見つけて下さい。常時仕入れる日本酒は変わるので、来るたびに新しい発見や出会いがあることでしょう。
あれもこれも
くんせい燻製はすべてお店の自家製。定番のおつまみも、ちょっと変わり種も、和洋問わず燻した香りがそそる肴になります。これがまた日本酒と良く合うこと。「燻製といえばコレだよね」という気軽なつまみのイメージをちょっと超える手間ひまかけたChoiの燻製をご賞味あれ。
Choiならではの
酒場空間一人飲み率が高い立ち飲み酒場中心のChoiだから、気軽に入れる雰囲気も自慢です。その親しみやすさはそのままに、座ってゆっくりお酒を楽しめます。カウンターでは立ち飲みさながらの一体感を味わえたり、テーブル席ではグループで宴会を楽しんだり、いろいろなシーンで利用できるベンリな酒場です。
それぞれの個性が光る
2つのお店狸小路8丁目くんせいだけじゃない
発酵おつまみもオススメ創成川イーストはじめての日本酒は
ぜひここでBLOG
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